Ambiorix

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Sommaire

Nom

Ambiorix dubbel

Brasserie

Slaghmuylder

Pays d'origine

Belgique

Type de bière

Spéciale

Type de fermentation

Fermentation haute

Degré alcoolique

8

Format des bouteilles

33 cl

Ville d'origine

Ninove

Appréciation

Brune-rouge, limpide, peu saturée , belle mousse serrée-crémeuse assez peu tenace. Arôme caramel houblonné fin, légèrement épicé. Saveur mi-douce, équilibrée, bien maltée et houblonnée, à peine piquante et caramélisée, corsée sans excès. Arrière goût fin, prolongé. Bonne bière de style abbaye

Observations

Bière fine sur levure refermentée en bouteille.