Abdijbier Affligem trippel

De Wikignôle.

Sommaire

Nom

Affligem triple

Brasserie

De smedt

Pays d'origine

Belgique

Type de bière

Abbaye

Type de fermentation

Fermentation haute

Degré alcoolique

8,5

Format des bouteilles

33 cl

Ville d'origine

Opwijk

Appréciation

Abricot-mûr, limpide (sur lie), mousse crémeuse persistante. Bien saturée , bulles fines. Arôme affirmé de malt, caramel, nez frais de houblon. Saveur pleine, douce, riche et fruitée. Avant-bouche alcoolisée. Goût et arrière goût ronds, corsés et persistants. Bière douce, aromatique et capiteuse .

Observations

L'abbaye d'Afflighem appartient à l'ordre des bénédictins.