Abbaye De Gembloux

De Wikignôle.

Sommaire

Nom

Abbaye de Gembloux

Brasserie

Lefebvre

Pays d'origine

Belgique

Type de bière

Abbaye

Type de fermentation

Fermentation haute

Degré alcoolique

8

Format des bouteilles

25 cl

Ville d'origine

Quenast

Appréciation

Abbaye dorée-orangée, sur levure en petits paquets, bien saturée en bulles fines, mousse serrée de durée moyenne. Arôme doux, nez aromatique de levure Bouche fine et fruitée, peu amère, dominance de malt et levure, acreté peu développée, astrigence faible. Equilibre de rondeur et douceur maltées.

Observations